Наверх
Ответьте на два вопроса и скачайте книгу рецептов «Меню на неделю»
Низкокалорийная окрошка

Низкокалорийная окрошка

Автор
Ирина Живи здорОво!
Ирина Живи здорОво!
Россия, Тюмень,

В жаркий летний день побалуйте свою семью легкой низкокалорийной окрошкой

Рецепт "Низкокалорийная окрошка"

Время приготовления:

Калории: 71 ккал

Выход: 5 порций

Ингредиенты:

  1. Яйцо куриное3 шт.
  2. Лук зеленый30 гр.
  3. Грудки куриные2 шт.
  4. Огурцы4 шт.
  5. Редиска100 гр.
  6. Картофель4 шт.
  7. Укроп (зелень)30 гр.
  8. Соль, перецпо вкусу
  9. Горчицапо вкусу
  10. Кефир0,5 л.
  11. Минеральная вода0,5 л.

Приготовление:

  1. Отварить яйца, картофель и куриные грудки до готовности, остудить.
  2. Желтки яиц разтереть с горчицей.
  3. Рубленые зеленый лук и зелень разтереть с солью.
  4. Оставшиеся ингредиенты нарезать кубиками, перемешать, залить кефиром с минеральной водой, добавить зелень и горчицу с желтками.
  5. Дайть блюду немного настояться.
Опубликовано: 18.07.2017
Вам понравилась статья?
Поделитесь знаниями о здоровом питании!
Рейтинг статьи:
ГОЛОСОВАТЬ
Ответьте на два вопроса и скачайте книгу рецептов «Меню на неделю»
Оставить комментарий
Комментарии предоставлены Disqus