Наверх
Углеводы: простые и сложные

Углеводы: простые и сложные

Автор
Ирина Никитина
Ирина Никитина
Живи здорОво
Россия, Тюмень,

Для нашего организма углеводы – это его энергия. Но не все углеводы одинаково полезны. В статье мы разберемся, по какому принципу делятся углеводы на простые и сложные. А также, какие соединения сахаров будут нам полезны и почему.

 Обычный сахар, привычный для нас шоколад, любая выпечка и белый хлеб – это продукты, в которых есть простые углеводы. Также сюда относятся мед, манка, любимая детьми газировка и даже алкогольные напитки.

Если рассматривать простыеуглеводы с точки зрения химии – то они состоят из небольшой цепочки молекул, поэтому в нашем организме они быстро расщепляются и насыщают его.

Следовательно, так же быстро после них приходит чувство голода – основной враг правильного питания и похудения. А если не контролировать количество съеденных простых углеводов, то все избытки превратятся в неприятные жировые складочки на нашем теле.

 Углеводы: простые и сложные

Все еще хотите печенек?..

Именно поэтому во всех диетах, прежде всего, рекомендуют ограничить себя в употреблении сладкого и выпечки.

Другое дело - сложные углеводы. В их составе более 3х сахаров, поэтому они дольше усваиваются нашим организмом. А когда глюкоза питает клеточки организма более равномерно, то голод не ощущается, и мы не пухнем.

Сложные углеводы – это любые бобовые растения, фрукты (только не сладкие), почти все крупы и макароны из пшеницы твердых сортов.

 Углеводы: простые и сложные


Софи Лорэн сказала когда-то: своей фигурой я обязана родителям и спагетти. Не представляю своей жизни без пасты, ем ее каждый день и ничуть не толстею.

Следите за своим питанием и ограничивайте себя в поедании простых углеводов. Помните, что в течение дня общая калорийность должна "умещаться" в1500 – 2000 калорий и тогда сможете во всей своей красе встретить летний период.

 

Опубликовано: 22.05.2015
Вам понравилась статья?
Поделитесь знаниями о здоровом питании!
Оставить комментарий
Комментарии предоставлены Disqus